LE SPRITZ DE NOËL
Chloé
Rated 4.0 stars by 2 users
Nombre de portions
1
Temps de préparation
10 minutes
Inconnu en France jusqu'aux années 2010, le Spritz est devenu aujourd'hui dans bon nombre de pays le symbole de la dolce vita, la douceur de vivre à l'italienne, l'emblème du cocktail tendance très apprécié lors des soirées estivales !
L'histoire du fameux Spritz est peu connue de tous.
Il faut remonter au XXe siècle pour découvrir qu'il doit son existence avant tout aux Autrichiens ! A cette époque et depuis 1815, la région du Nord de l'Italie est occupée par l'empire austro-hongrois. Les soldats autrichiens installés sur le territoire italien, et plus particulièrement dans la région de Venise, apprécient les vins vénitiens, qu'ils coupent avec de l'eau.
C'est la naissance du Spritz ! L'incontournable, le seul, l'unique : il est le cocktail dont tout le monde raffole.
Le Spritz est un cocktail rafraîchissant et réputé à base de de Prosecco, d’Aperol et d’
INGRÉDIENTS POUR LE COCKTAIL
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2 cl d’Aperol
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6 cl d’Hydromel de Fleurs de Printemps de la Baie du Mont St Michel
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2 cl d’eau pétillante de miel
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2 cl d’eau gazeuse
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1 pincée de cannelle en poudre (optionnel, pour une touche épicée)
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1 rondelle d’orange
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1 bâton de cannelle (pour la décoration)
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Glace pilée ou glaçons
PRÉPARATION DU COCKTAIL
Dans un verre rempli de glaçons, verser 2 cl d’Aperol.
Ajouter 6 cl d’Hydromel Bulle de Ruche aux fleurs de Printemps, 2 cl d’eau pétillante de miel et 2 cl d’eau gazeuse et une pincée de cannelle.
Garnir d’une rondelle d’orange et d’un bâton de cannelle.
À VOUS DE JOUER !
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