LE GIN
Quels sont les différents types de Gin ?
Il n'y a pas LE gin mais LES gins ! Dans cet article, nous allons vous présenter les 4 catégories de gin à connaître absolument : Le London Dry Gin Le Old Tom Gin Le Plymouth Gin Le Sloe Gin Que peut-on appeler du gin ? Le gin est une boisson spiritueuse obtenue en aromatisant de l'alcool éthylique d'origine agricole, infusé avec des baies de genièvre et d'un bouquet de plantes – herbes séchées, aux racines, aux fleurs et au zeste d'agrumes. Vous êtes-vous déjà demandé quelle est la différence entre le gin et la vodka, malgré leurs origines...
Comment fabrique-t-on du Gin ? Les 4 étapes
En 2024, le Gin arrive en quatrième position des spiritueux les plus consommés en cocktail en France (pour 22% des français), après le rhum (56%), la vodka (37%) et le whisky (29%) (Baromètre Sowine Data 2024). Un score en croissance par rapport à 2023 (+ 5 points). Dans cet article, nous vous expliquons comment faire du gin étape par étape ! Et si vous êtes curieux, n'hésitez pas à aller goûter notre Old Tom Gin bio au miel de châtaignier, récompensé avec une médaille d'argent du meilleur gin du monde de sa catégorie aux World Gin Awards en 2023 ! Comment est fabriqué le Gin ? Les...