L'hydromel
comme on ne
l'a jamais bu

Une boisson pétillante et naturelle

Aux confins du vin pétillant, du cidre et de la bière,
la gamme Bulles de Ruche offre une grande palette
de saveurs et d’arômes !

De la fleur au verre

Avec Bulles de Ruche, chaque cuvée est issue de miels mono-floraux, sélectionnés, traçables, et récoltés dans des régions spécifiques par des apiculteurs avant tout amoureux de leurs abeilles !

Découvrez l'histoire

Issue de la
fermentation du miel

Arômes floraux
audacieux

Fraîche, pétillante
et légère (4,5°)

Artisanale et
sans sucres ajoutés

Le Coffret Cadeau

29,90 €

C’est du jamais bu… Le coffret Bulles de Ruche est le cadeau qui fait le buzz !

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Fleurs de lavande

Fleurs de tilleul

Fleurs de litchi

Fleurs du Printemps

Hydromel extra-brut

Fleurs de lavande

Bulles de Ruche Lavande est produite à partir d’un miel de lavande protégé par l’IGP Provence, récolté par les apiculteurs de la Maison provençale Miel Martine sur le plateau de Valensole. Facilement reconnaissable par ses arômes floraux intenses qui évoquent la douceur de la Provence, il est aussi l’un des miels préférés des français.

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la cuvée

Hydromel extra-brut

Fleurs de tilleul

Bulles de Ruche Tilleul est réalisée à partir d’un miel récolté dans la forêt d’Halatte dans l’Oise par la famille Fourneaux, apiculteurs depuis 3 générations. Ce miel est connu pour ses arômes botaniques persistants, sa longueur et son amertume si particulière.

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la cuvée

Hydromel extra-brut

Fleurs de litchi

Bulles de Ruche Litchi est élaborée à partir du miel de litchi de la Compagnie du Miel. Basée à Madagascar, elle produit un miel écoresponsable qui valorise le travail des apiculteurs qui protègent ensuite les forêts primaires. Son miel de litchi est un produit rare et d’exception qui a été récompensé par l’épicure d’Or en 2020.

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la cuvée

Bulles de Ruche bouteille fleurs du mont Saint Michel

Hydromel extra-brut

Fleurs du Mont-St-Michel

La Cuvée Bulles de Ruche Printemps de la baie du Mont Saint Michel est réalisée à partir d'un miel "toutes fleurs" récolté par Nicolas Wiart au début de la saison apicole. Composée essentiellement du miel des fleurs de trefle, de pommiers, de colza et d'acacia, c'est l'hydromel Extra-Brut qui aura le plus de similarités gustative avec les hydromels de nos ancètres. Les arômes floraux du miel de printemps apparaissent rapidement pour laisser place à des arômes de noisette sur la longueur.

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la cuvée

Aquarelle lavande et abeille Bulles de Ruche

Composez votre coffret

3 cuvées au choix et 1 eau pétillante de miel
2 formats : 27,5 cL ou 75 cL

Boutique

x12 x6 x4 x2

Boutique

Des plats épatants,
des cocktails surprenants

Les arômes innovants de nos hydromels extra‑brut
subliment vos cocktails et inspirent de grands chefs.

Découvrez
nos recettes

Ils parlent de nous

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Le Coffret Cadeau

Fleurs de lavande

Fleurs de tilleul

Fleurs de litchi

Fleurs du Mont-St-Michel

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L'hydromel fait le buzzz

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